Ana Isabel
Padilla Pérez
Profesora Asociada Asistencial
Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
Moncada i Reixac, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (1)
2007
-
Desarrollo de un sensor de aromas para la evaluación de la calidad de productos agroalimentarios
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007