Publications in collaboration with researchers from Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (1)

2007

  1. Desarrollo de un sensor de aromas para la evaluación de la calidad de productos agroalimentarios

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007