Juan Agustín
Santana Talavera
Professeur Associé
Salvador
Melgar Ramírez
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Salvador Melgar Ramírez (1)
2014
-
Factores limitantes de la gastronomía tradicional en el sector hotelero. El caso de la isla de Fuerteventura
II Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria (FITMCC)