Carlos
Díaz Romero
Catedrático de Universidad
![Foto de Teresa](/img/nophoto.png)
Teresa
García Lacarra
Publicaciones en las que colabora con Teresa García Lacarra (1)
2002
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Caracterización del coco deshidratado obtenido mediante secado por fluidización
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 332, pp. 99-102