Carlos
Díaz Romero
Catedrático de Universidad
José Elías
Conde González
Profesor Titular Universidad
Publicaciones en las que colabora con José Elías Conde González (2)
2003
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Contenido mineral de vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominación de origen
Viticultura enología profesional, Núm. 87, pp. 30-36
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Conventional enological parameters of bottled wines from the Canary Islands (Spain)
Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 16, Núm. 1, pp. 49-56