Publicaciones (62) Publicaciones de Carmen Inés Ruiz de la Rosa

2023

  1. Determinants of Water Consumption in Hotels: New Insights Obtained through a Case Study

    Water (Switzerland), Vol. 15, Núm. 17

  2. El agua en La Palma: un recurso estratégico para el desarrollo insular

    La Palma: una isla de oportunidades: repensando el futuro a partir de la crisis volcánica (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 359-370

  3. Gestión eficiente del agua y turismo: avanzando hacia la sostenibilidad

    Transición hacia un Turismo Sostenible: perspectivas y propuestas para abordar el cambio desde la Agenda 2030 (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 157-162

2021

  1. Ciclo económico e intención de emprender en el alumnado universitario

    La transformación digital de la universidad: XI CIDU Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria

  2. Experiencia de aprendizaje basado en problemas en la Universidad de La Laguna: Un ejemplo de intraemprendimiento

    La transformación digital de la universidad: XI CIDU Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria

  3. Perfil emprendedor del alumnado universitario. Un análisis del caso español.

    La transformación digital de la universidad: XI CIDU Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria

  4. Project-Based Learning as a tool to foster entrepreneurial competences

    Culture and Education, Cultura y Educación, Vol. 33, Núm. 2, pp. 316-344

  5. Volunteering as an Explanatory Factor of Social Entrepreneurship: An Analysis of an Educational Context

    Next Generation Entrepreneurship [Working Title] (New Publisher)

  6. Water resources in the hotel industry: a systematic literature review

    International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol. 33, Núm. 2, pp. 628-649