Cristobalina
Rodríguez Álvarez
Profesora Titular Universidad
J.T.
Falcón Florido
Publicaciones en las que colabora con J.T. Falcón Florido (2)
1987
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Caracteres fisicoquímicos de algunas aguas de bebida envasadas de consumo en Canarias
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 183, pp. 83-102
1986
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Estudio de la calidad microbiológica de algunas aguas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 171, pp. 104-108