Publicaciones en las que colabora con María Luz Pérez Pont (4)

2011

  1. Content in metallic ions of wines from the Madeira and Azores archipelagos

    Food Chemistry, Vol. 124, Núm. 2, pp. 533-537

  2. Content of mineral ions in wines from Canary Islands (Spain)

    CyTA: Journal of food, Vol. 9, Núm. 2, pp. 135-140

2009

  1. Estudio del contenido en iones metálicos de los vinos de las islas Madeira y Azores

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009