Departamento: Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica

Programa de doctorado: Programa Oficial de Doctorado en Química e Ingeniería Química

Universidad: Universidad de La Laguna

Área: Tecnología de Alimentos

Grupo de investigación: ALIMENTOS Grupo integrado de ciencia y tecnología de los alimentos

Email: jdarias@ull.es

Área de Investigación: Ingeniería y Arquitectura