Statistical differentiation of bananas according to their mineral composition

  1. Forster, M.P.
  2. Rodríguez Rodríguez, E.
  3. Darias Martín, J.
  4. Díaz Romero, C.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2002

Volumen: 50

Número: 21

Páginas: 6130-6135

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF0255578 GOOGLE SCHOLAR
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