Sensory descriptive analysis of red wines undergoing malolactic fermentation with oak chips
ISSN: 0022-1147
Ano de publicación: 2003
Volume: 68
Número: 3
Páxinas: 1075-1079
Tipo: Artigo
ISSN: 0022-1147
Ano de publicación: 2003
Volume: 68
Número: 3
Páxinas: 1075-1079
Tipo: Artigo