Mineral and trace element concentrations of dairy products from goats' milk produced in Tenerife (Canary Islands)

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Revista:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Año de publicación: 2006

Volumen: 16

Número: 2

Páginas: 182-185

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2005.01.011 GOOGLE SCHOLAR