Flavonoids in onion cultivars (Allium cepa L.)

  1. Rodríguez Galdón, B.
  2. Rodríguez Rodríguez, E.M.
  3. Díaz Romero, C.
Aldizkaria:
Journal of Food Science

ISSN: 0022-1147

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 73

Zenbakia: 8

Mota: Artikulua

DOI: 10.1111/J.1750-3841.2008.00903.X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus