Influence of the cultivar on the organic acid and sugar composition of potatoes
- Galdón, B.R.
- Mesa, D.R.
- Elena, M.
- Rodríguez, R.
- Romero, C.D.
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Any de publicació: 2010
Volum: 90
Número: 13
Pàgines: 2301-2309
Tipus: Article