Caracterización morfológica y composición química de chayotas (Sechium edule) cultivadas en las Islas Canarias (España)

  1. Castro Rodríguez, J.M.
  2. Toledo Díaz, A.M.
  3. Rodríguez Galdón, B.
  4. Perdomo Molina, A.
  5. Rodríguez-Rodríguez, E.M.
  6. Díaz Romero, C.
Revue:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion

ISSN: 2309-5806 0004-0622

Année de publication: 2015

Volumen: 65

Número: 4

Pages: 243-253

Type: Article