Estudio del color de los vinos tintos de las Islas CanariasPrimeros resultados

  1. Valido H. Cabrera
  2. Juan José Rodríguez Bencomo
  3. Milagros Rodríguez Delgado
  4. José Elías Conde González
  5. Juan Pedro Pérez Trujillo
Libro:
VI Jornadas Científicas GIENOL
  1. María Dolores Climent Morató (coord.)

Editorial: edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València

ISBN: 84-9705-386-9

Año de publicación: 2003

Páginas: 169-174

Congreso: VI Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (6. 2001. Valencia)

Tipo: Aportación congreso

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