Contenido de zumo en bebidas refrescantes de frutas
- García Castro, J. C.
- Sánchez, María L.
- Hardisson de la Torre, Arturo
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1990
Año: 9
Número: 10
Páginas: 111-120
Tipo: Artículo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología