Color y contenido mineral en mieles de consumo frecuente en Santa Cruz de Tenerife

  1. Muñoz Rivero, V.
  2. Corrales, J.
  3. Frías Tejera, Inmaculada
  4. Hardisson de la Torre, Arturo
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1991

Jahr: 10

Nummer: 4

Seiten: 93-100

Art: Artikel

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