Determinación espectrofotométrica de ácidos sórbico y benzoico en bebidas refrescantes

  1. Bonis, A. de
  2. Hardisson de la Torre, Arturo
  3. Frías Tejera, Inmaculada
  4. González Padrón, A.
  5. Reguera Useros, Juan Ignacio
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Any de publicació: 1999

Any: 18

Número: 4

Pàgines: 113-116

Tipus: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Altres publicacions en: Alimentación, equipos y tecnología

Fuente de los datos: Dialnet