Determinación espectrofotométrica de ácidos sórbico y benzoico en bebidas refrescantes

  1. Bonis, A. de
  2. Hardisson de la Torre, Arturo
  3. Frías Tejera, Inmaculada
  4. González Padrón, A.
  5. Reguera Useros, Juan Ignacio
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1999

Jahr: 18

Nummer: 4

Seiten: 113-116

Art: Artikel

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