Estudio bromatológico de Sales Comestibles consumidas en Canarias

  1. V. Arteaga Herrera 1
  2. G. Brito Miralles 1
  3. J.T. Falcón Florido 1
  4. A. Hardisson de la Torre 1
  1. 1 Dirección Territorial de Salud de Santa Cruz de Tenerife
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Any de publicació: 1986

Número: 172

Pàgines: 35-40

Tipus: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Altres publicacions en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

Fuente de los datos: Dialnet