Determinación del contenido de elementos minerales en bebidas refrescantes
- J.C. García Castro 1
- A. Hardisson De la Torre 1
- MªJ. Sánchez Sánchez 1
- G. Brito Miralles 1
- 1 Dpto. de Química Analítica, Bromatología y Toxicología. Universidad de La Laguna
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Argitalpen urtea: 1990
Zenbakia: 212
Orrialdeak: 75-81
Mota: Artikulua