The chemical composition of barley grain (Hordeum vulgare L.) landraces from the Canary Islands

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  7. Rodríguez-Rodríguez, E.M.
Zeitschrift:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841,  0022-1147

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 85

Nummer: 6

Seiten: 1725-1734

Art: Artikel

DOI: 10.1111/1750-3841.15144 GOOGLE SCHOLAR
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