Compositional analysis of foods
- Herrero, M.
- Socas-Rodríguez, B.
- Sánchez-Martínez, J.D.
- Ibáñez, E.
- Cifuentes, A.
Libro:
Liquid Chromatography: Applications
ISBN: 9780323983006
Ano de publicación: 2023
Páxinas: 683-704
Tipo: Capítulo de libro