Economía Agroalimentaria en Canarias
ECOAGROCAN
María Carolina
Rodríguez Donate
Profesora Contratada Doctora
Publicaciones en las que colabora con María Carolina Rodríguez Donate (9)
2009
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Individual profiles and wine consumption patterns in Tenerife: a multinomial logit model
Spanish journal of agricultural research, Núm. 4, pp. 759-769
2008
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Análisis económico y sensorial de los vinos de Malvasía en Canarias
Rivista di viticoltura e di enologia, Año 61, Núm. 2, pp. 311-338
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Perfiles individuales y patrones de consumo de vino en Tenerife: un modelo logit multinomial
Anales de Economía Aplicada 2008: número XXII (Editorial Delta), pp. 895-910
2007
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Modelos de elección discreta y especificaciones ordenadas: una reflexión metodológica
Estadística española, Vol. 49, Núm. 166, pp. 451-471
2006
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Análisis comparativo de las variedades de malvasía en Canarias: parámetros físico-químicos, costes y precios
Anales de economía aplicada 2006: XX Reunión Asepelt-España (Delta Publicaciones), pp. 289-291
2005
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Análisis de la frecuencia de consumo de vino en Tenerife mediante modelos de elección discreta
III Congreso de Historia Vitivinícola Uruguaya-I Congreso de Historia Vitivinícola Regional (3º.2005. Uruguay)
2004
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Atomización productiva y comercial de la actividad vitivinícola en Canarias
Jornadas Técnicas Vitivinícolas Canarias(5ª. 2004. El Sauzal, Tenerife)
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Dimensión de la oferta vitivinícola en Canarias
Jornadas Técnicas Vitivinícolas Canarias(5ª. 2004. El Sauzal, Tenerife)
2001
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El consumo de vino en Tenerife
Servicio Técnico de Desarrollo Rural y Pesquero del Cabildo Insular de Tenerife, pp. 1-244