Publicaciones en las que colabora con R. Ríos Rull (4)
1987
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Estudio fisicoquímico de las aguas de abastecimiento público del archipiélago canario
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 184, pp. 49-56
1986
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Características microbiológicas de alimentos dietéticos infantiles: 1. Leches adaptadas de inicio
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 169, pp. 15-17
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Control analítico de aceites vegetales comestibles en Canarias: I. Parámetros convencionales
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 170, pp. 49-55
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Leches adaptadas de inicio: Niveles de concentración en macro y micronutrientes
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 176, pp. 59-62