Elena María
Rodríguez Rodríguez
Profesora Titular Universidad
![Foto de Aranzazu](/img/nophoto.png)
Aranzazu
Aparicio Vizuete
Aranzazu Aparicio Vizuete-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (6)
2022
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INSTrumento de Apoyo infoGRAFico (InstaGRAF) para el estudio de asignaturas de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética
Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 401-412
2013
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Colaboración interdepartamental para aumentar la experiencia en la realización de determinaciones analíticas en los alumnos de Farmacia
Delineando lazos hacia nuevas propuestas innovadoras [Recurso electrónico]: la interdisciplinariedad como punto de partida (Editorial Universidad de Alcalá), pp. 129-138
2010
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Asociación entre riesgo de desnutrición y capacidad afectiva en personas de edad avanzada institucionalizadas de la Comunidad de Madrid
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 30, Núm. 2, pp. 33-41
2009
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Ingesta de macronutrientes y perfil calórico como condicionantes dietéticos de depresión en ancianos
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 29, Núm. 2, pp. 24-30
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Problemática nutricional en personas con sobrepeso/obesidad
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 16, Núm. 3, pp. 84-88
2008
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Mejora de la situación en folatos en mujeres con sobrepeso/obesidad ante dos dietas encaminadas a reducir el peso y aumentar el aporte de la vitamina
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 28, Núm. 2, pp. 26-34