Publicaciones en las que colabora con María Ángeles Sanfiel Fumero (9)

2012

  1. Las relaciones de poder y la integración en la cadena de suministro alimentaria: implicaciones en la implantación de la trazabilidad de los alimentos

    La actividad agroalimentaria en Canarias: un enfoque de cadena de suministro (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 73-102

  2. The configuration of power in vertical relationships in the food supply chain in the Canary Islands: An approach to the implementation of food traceability

    British Food Journal, Vol. 114, Núm. 8, pp. 1128-1156

2010

  1. La configuración del poder en las relaciones verticales de la cadena alimentaria: Un enfoque hacia la implantación de la trazabilidad de los alimentos

    Economía Agroalimentaria, medio ambiente y medio rural: nuevos enfoques, nuevos desafíos

2008

  1. La coordinación proveedor-industria agroalimentaria en la implantación de un sistema de trazabilidad hacia atrás

    Los modelos de Rasch en administración de empresas: aplicaciones avanzadas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 231-249

  2. Las relaciones industria agroalimentaria: Distribución de la implantación de un sistema de trazabilidad hacia adelante

    Modelos de Rasch en administración de empresas: nuevas perspectivas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 237-248

2007

  1. Las relaciones industria agroalimentaria-distribución en la implantación de un sistema de trazabilidad hacia adelante

    Serie estudios - Instituto Universitario de la Empresa, Núm. 65, pp. 1-15

2006

  1. De la ventaja competitiva de la empresa a la ventaja competitiva interorganizacional : razones de este cambio en el sector de industrias agroalimentarias en Canarias

    Estudios de Economía Aplicada, Vol. 24, Núm. 3, pp. 909 - 940

  2. El tamaño de las empresas condicionante en las distintas configuraciones de vínculos interorganizativos

    Modelos de Rasch en Administración de Empresas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 203-216

  3. Medida de la calidad percibida del servicio turístico por medio del Modelo de Rasch: el caso del norte de Tenerife

    Modelos de Rasch en Administración de Empresas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 167-180