Fast analysis of proteins in wines by capillary gel electrophoresis
- Rodríguez-Delgado, M.A.
- Malovaná, S.
- Montelongo, F.J.
- Cifuentes, A.
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Ano de publicación: 2002
Volume: 214
Número: 6
Páxinas: 536-540
Tipo: Artigo
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Ano de publicación: 2002
Volume: 214
Número: 6
Páxinas: 536-540
Tipo: Artigo