Color y contenido mineral en mieles de consumo frecuente en Santa Cruz de Tenerife
- Muñoz Rivero, V.
- Corrales, J.
- Frías Tejera, Inmaculada
- Hardisson de la Torre, Arturo
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1991
Año: 10
Número: 4
Páginas: 93-100
Tipo: Artículo