Estudio bromatológico de Sales Comestibles consumidas en Canarias

  1. R.V. Arteaga Herrera 1
  2. Gonzalo Brito Miralles 1
  3. J.T. Falcón Florido 1
  4. Arturo Hardisson de la Torre 1
  1. 1 Dirección Territorial de Salud de Santa Cruz de Tenerife
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1986

Issue: 172

Pages: 35-40

Type: Article

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