Publicacions en què col·labora amb Gonzalo Lozano Soldevilla (5)

2017

  1. Legislación de la Unión Europea sobre metales pesados en alimentos marinos

    Vieraea: Folia Scientarum Biologicarum Canariensium, Núm. 45, pp. 381-392

2016

  1. Contenido de metales pesados y elementos traza en especies de camarones de la isla de Tenerife

    Capitán, pp. 60 - 72

2015

  1. Metales pesados en Alimentos Marinos. Evaluación del Riesgo Toxicológico

    Ars Clínica Académica, Vol. 2, Núm. 2, pp. 8 - 12

2004

  1. El cadmio como contaminante alimentario

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 350, pp. 41-46

1985

  1. Mercurio en especies marinas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 163, pp. 59-65