Fast analysis of proteins in wines by capillary gel electrophoresis
- Rodríguez-Delgado, M.A.
- Malovaná, S.
- Montelongo, F.J.
- Cifuentes, A.
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Año de publicación: 2002
Volumen: 214
Número: 6
Páginas: 536-540
Tipo: Artículo
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Año de publicación: 2002
Volumen: 214
Número: 6
Páginas: 536-540
Tipo: Artículo