Metallic content of wines from the Canary Islands (Spain). Application of artificial neural networks to the data analysis
- Frías, S.
- Conde, J.E.
- Rodríguez, M.A.
- Dohnal, V.
- Pérez-Trujillo, J.P.
ISSN: 0027-769X
Datum der Publikation: 2002
Ausgabe: 46
Nummer: 5
Seiten: 370-375
Art: Artikel