Natural dyes extraction from cochineal (Dactylopius coccus). New extraction methods

  1. Borges, M.E.
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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Ano de publicación: 2012

Volume: 132

Número: 4

Páxinas: 1855-1860

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.12.018 GOOGLE SCHOLAR
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