What Gives a Wine Its Strong Red Color? Main Correlations Affecting Copigmentation
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2016
Volum: 64
Número: 34
Pàgines: 6567-6574
Tipus: Article
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2016
Volum: 64
Número: 34
Pàgines: 6567-6574
Tipus: Article