La presencia de aminas biógenas en los alimentos
- Luis González, Gara
- Rubio Armendáriz, Carmen
- Gutiérrez Fernández, Ángel
- Hardisson de la Torre, Arturo
ISSN: 0212-1689
Datum der Publikation: 2007
Jahr: 26
Nummer: 224
Seiten: 58-62
Art: Artikel
ISSN: 0212-1689
Datum der Publikation: 2007
Jahr: 26
Nummer: 224
Seiten: 58-62
Art: Artikel