Entre olasrecetas tradicionales de la Gomera, el Hierro y Tenerife

  1. De la Cruz Modino, Raquel
  2. Pascual Fernández, José Jaime
  3. Santana Talavera, Agustín
  4. Batista Medina, José Antonio
  5. Moreno Mendoza, Héctor
  6. Grecy Pérez Amores dir.

Verlag: PASOS, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural

Datum der Publikation: 2023

Art: Buch

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Zusammenfassung

Proyecto: Dinamizando la economía azul: el patrimonio gastronómico marítimo de Tenerife, el Hierro y La Gomera.

Fuente de los datos: Dialnet