Cándido Antonio
Román Cervantes
Associate Professor
Publications (48) Cándido Antonio Román Cervantes publications
2024
-
La estatura adulta masculina en las Islas Canarias al comienzo de la transición nutricional
Anuario de Estudios Atlánticos, Núm. 70
-
The strategic behaviour of cooperatives: their adaptive cycle
REVESCO: revista de estudios cooperativos, Núm. 146
2023
-
Poor but tall: the height premium in the CanaryIsland at the beginning of nutritional transition
Inequality and nutritional transition in economic history: Spain in the 19th-21st centuries (Routledge/Taylor & Francis Group), pp. 95-121
-
SOCIAL CAPITAL IN COOPERATIVES: A TYPOLOGY AND INFLUENCE ON PERFORMANCE
Economics and Sociology, Vol. 16, Núm. 4, pp. 155-177
-
Social responsibility as a source of satisfaction for worker-members in a social economy transport company
Research in Transportation Business and Management, Vol. 51
2022
-
Cooperatives’ Internal and External Social Networks and Size
International Journal of Co-Operative Accounting and Management, Vol. 5, Núm. 1, pp. 8-26
-
El desarrollo urbano sostenible y los mercados de abastos: el ejemplo de la Cooperativa de servicios Nuestra Señora de África (Tenerife)
Revista CIRIEC Costa Rica: Revista de Economía Social y Solidaria, Vol. 1, Núm. 1, pp. 93-114
2021
-
Biological well-being and inequality in canary islands: Lanzarote (cohorts 1886–1982)
International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 18, Núm. 23
2020
-
La sostenibilidad social de las SATs: una propuesta de indicadores para su evaluación
REVESCO: revista de estudios cooperativos, Núm. 133, pp. 71-80
-
Presentación monográfico: La economía social ante sus retos: emprendimiento, transformación digital, género y desarrollo sostenible
REVESCO: revista de estudios cooperativos, Núm. 133, pp. 1-1
-
The contribution of the fishermen's guilds and the Agrarian transformation societies to the sustainable development goals: The case of the Canary Islands
Sustainability (Switzerland), Vol. 12, Núm. 14
2019
-
La Economía Social y la contratación pública: la herramienta de los contratos reservados
CIRIEC - España. Revista de economía pública, social y cooperativa, Núm. 97, pp. 213-244
2018
-
Corporate Social Responsibility of Social Economy Enterprises
lit. ed.
Nova Science Publishers, New York
-
Corporate Social Responsibility of Social Economy Enterprises: a European Perspective
Corporate Social Responsibility of Social Economy Enterprises (Nova Science Publishers, New York), pp. 33-60
-
El valor social de las cofradías de pescadores de Canarias
AECA: Revista de la Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, Núm. 124, pp. 18-21
-
Entre los más altos de España. El estado nutricional en las Canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915
Nutricion hospitalaria, Vol. 35, Núm. 5, pp. 39-46
-
Los contratos reservados: una herramienta para el fortalecimiento de las entidades sociales
CIRIEC - España. Revista jurídica de economía social y cooperativa, Núm. 33, pp. 295-332
-
Los principales aspectos jurídico-económicos del proyecto de Ley de Sociedades Cooperativas de Canarias
CIRIEC - España. Revista jurídica de economía social y cooperativa, Núm. 32
-
Measuring the social value of tourism: the case of Hotel Tigaiga
Gran Canaria SSTD 2018: III Spring Symposium on Challenges in Tourism Development: Conference Proceedings (Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible), pp. 5
2017
-
Josep Colomé, Jordi Planas y Francesc Valls-Junyent (eds.), Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya, Barcelona, Publicacions de l’Abadia de Montserrat, 2015, 663 pp.
Revista de historia industrial, Núm. 68, pp. 223-225