Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
Victoria de
Zárate Machado
Profesora Titular Universidad
Profila
Argitalpenak
Lankidetza
Tesiak
Patenteak
Patenteak (1)
CULTIVO INICIADOR PARA LA FABRICACION DE QUESO FORMADO POR TRES CEPASDE BACTERIAS LACTICAS AUTOCTONAS DEL QUESO ARTESANAL DE TENERIFE.
2011
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