Metallic content of wines from the Canary Islands (Spain). Application of artificial neural networks to the data analysis

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Revista:
Nahrung - Food

ISSN: 0027-769X

Año de publicación: 2002

Volumen: 46

Número: 5

Páginas: 370-375

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/1521-3803(20020901)46:5<370::AID-FOOD370>3.0.CO;2-F GOOGLE SCHOLAR
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