Caracterización bromatológica de variedades de trigo (Triticum sp.) producidas en Tenerifeestudio preliminar
- Rodríguez Galdón, B.
- Hernández Rodríguez, L.
- Díaz Romero, Carlos
- Rodríguez Rodríguez, Elena M.
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 2006
Issue: 372
Pages: 128-129
Type: Article