Valerio Luis
Gutiérrez Afonso
Profesor Titular Universidad
Departamento: Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área: Tecnología de Alimentos
Email: vafonso@ull.es
Área de Investigación: Ingeniería y Arquitectura
Doctor por la Universidad de La Laguna con la tesis Estudio comparativo de tres variedades de uva blanca (vitis vinifera l.) cultivadas en el sur de la isla de tenerife 1998. Dirigida por Dr. Jacinto Darias Martín.